いちばん合うのは
ダイヤル・ゼンマイ式
棚に出しっぱなしにしたいなら、回して時間を合わせるアナログ寄りの型。手が汚れていても迷わず使える。
これもあり
棚に出しっぱなしにしたいなら、大きな数字の画面を、作業台やオーブンのそばに据えて使う型。
鍋を2〜3つ同時に回すなら、1台で2〜3本の時間を同時に計る型。鍋を並べる台所に向く。